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簡目格式
CMARC
MARC21
ISBN/ISSN
9789620457043 (平裝) : 新臺幣710元
題名
潮菜味趣 : 一位潮汕名廚的食膳隨筆 / 鍾成泉著
其他題名
一位潮汕名廚的食膳隨筆
資料類別
圖書
作者
鍾成泉
出版者
三聯,
出版年
2025[民114]
版本項
第1版
稽核項
[8], 289面 : 彩圖 ; 21公分
分類號
427.07
語文別
chi
標題
1、
飲食
2、
文集
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時尚設計學系(高雄校區)
設計學院
餐飲管理學系/碩士班
觀光管理學系(高雄校區)
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總館/臺北
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